Trip @ update or die

Talvez este post deveria estar em Gourmet, mas com a dica é de New York, então fica aqui mesmo. Nos Estados Unidos, também é fim de semana prolongado por causa das comemorações do Memorial Day, amanhã. Então a idéia é começar o dia com um brunch no Balthazar, no Soho. É sempre lotado pois faz parte de qualquer guia da cidade, por isso vale reservar ou se tiver com muito tempo, sentar em seus bancos do lado de fora e ver a vida passar. A combinação de bistrôt no ponto mais in da cidade, faz com que se possa comer panquecas ou ovos e bacon tomando um vinho de primeira. Não deixe de levar pra casa uma bagette ou um bagel para matar a fome do fim de domingo!